Bolo de Cappuccino !!!!!

Bolo de Cappuccino

3 colheres de sopa de Cappuccino em pó

100 g de manteiga amolecida

3 ovos

300 g de açúcar

360 g de farinha

200ml de leite

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de sopa de canela em pó

Manteiga e farinha para untar

Modo de Fazer :

Dissolva o cappuccino em pó no leite. Numa tigela, misture a manteiga e o açúcar.

Separe as gemas das claras e adicione as gemas à mistura da manteiga com o açúcar. Bata tudo até obter um creme liso.

Adicione então a farinha, o fermento, a mistura do leite com o Cappuccino, a canela em pó, misturando tudo muito bem.

À parte, bata as claras em neve bem firme e junte-as à massa, misturando delicadamente sem bater.

Aqueça o forno a 180º e unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha

Este bolo eu acabei de fazer e ficou muito fofo e gostoso, aprovada a receita por todos.

Fiz este bolo porque neste post aqui , mostrei um bolo de cappuccino que meu marido fez , não coloquei a receita porque era de caixinha, hehehhe, e tive que contar para todo mundo que meu marido faz essas artes de vez em quando. Inventa de fazer um bolo, esconde a caixinha e depois vem mostrar o bolo pronto , ai descobrimos que ele está nos enrolando com a receita poque fica inventando-a com maior cara de malandro hehehheeh.

Então pra compensar eu hoje fiz essa que achei nas minhas receitas .

Nossa opinião sobre os dois bolos, hehhehhe, é de que o da caixinha é mais forte , sente -se mais o cappuccino, é muito, muito gostoso e recomendamos, por isso deixo aqui a foto da embalagem , não estou ganhando nada com a propaganda ok!!

O da minha receita é mais leve e tem mais gosto de canela, parece bolinho de chuva hehheh, opinião da Keu. O da caixinha vai chocolate e por isso o sabor é mais forte . Resta fazer os dois e experimentar .