Lasanha a moda Fricassê de Frango

Queridas Amigas !!

Fizemos para o almoço uma lasanha de frango.

Fazia tempo que só fazíamos de carne, mas mudamos um pouco a tradicional lasanha.

Fizemos o molho do frango como se fosse para fricassê , com creme de leite , milho e palmito.

Para uma lasanheira grande, ocupei dois peitos de frango, que cozinhei ontem , depois de temperar bem com alho e tempero pronto. Coloquei um pouco de champanhe para cozinhar e dar um sabor especial .
Hoje de manhã eu apenas desfiei grosseiramente. Ai fiz um molho com cebola , salsinha picadinha refogada na manteiga . Depois disso coloquei o frango desfiado e todo o restante da água do cozimento do frango com o champanhe.

Depois coloquei uma lata de milho, palmito picadinho, molho de tomate pronto, misturei bem, e uma lata de creme de leite para finalizar . A parte fiz tb um molho branco.

Meio quilo de queijo mussarela , um pacote e meio de massa de lasanha, e ai fui montando a lasanha intercalando, massa, molho branco, molho de frango e o queijo.

Coloquei no forno por uns 20 minutos.

Gente ficou uma delicia, bem temperadinho, o frango ficou muito saboroso assim como molho de fricassê na lasanha. Aprovamos !!!

Quando lembrei de fotografar a panela com o molho do frango eu já havia ocupado quase tudo hehehe, mas é assim como mostra nessa foto tá!!

Ah, quem fez tudo isso fui eu e a kew , ela me ajudou bastante em tudo hehhehee, fizemos uma bela dupla na cozinha, rssss.

Hoje foi só o que fiz , nada de artes , estou morta de cansada, essa véspera de dia dos pais foi de muito trabalho, nem sei como aguentei com todas as minhas dores que continuam aqui comigo rsss.

Artes ??? Estamos planejando uma bem legal , mas hoje não conseguimos fazer pq faltou material, até procuramos no shoping , mas as lojas fecharam nesse domingo e não pudemos comprar o que precisávamos .

Quando fizermos, e se ficar bem legal vou mostrar aqui pra vcs , já aviso que é um lustre diferente para minha sala de televisão . Vamos ver se vai dar certo.

Amanhã vou ficar em casa e tentar descansar um pouco apesar de ter que fazer os serviços da casa pois minha ajudante me deu o cano mais uma vez , ai meu deus, que fazer ???

Hoje até limpamos algumas coisas, marido e eu, mas amanhã tem que fazer outras coisinhas que não sei se vou conseguir por causa das minhas dores na coluna, vamos ver!!!

Uma linda semana a todas , bjs da Bruxinha !!!!

Lasanha a moda Fricassê de Frango

Queridas Amigas !!

Fizemos para o almoço uma lasanha de frango.

Fazia tempo que só fazíamos de carne, mas mudamos um pouco a tradicional lasanha.

Fizemos o molho do frango como se fosse para fricassê , com creme de leite , milho e palmito.

Para uma lasanheira grande, ocupei dois peitos de frango, que cozinhei ontem , depois de temperar bem com alho e tempero pronto. Coloquei um pouco de champanhe para cozinhar e dar um sabor especial .
Hoje de manhã eu apenas desfiei grosseiramente. Ai fiz um molho com cebola , salsinha picadinha refogada na manteiga . Depois disso coloquei o frango desfiado e todo o restante da água do cozimento do frango com o champanhe.

Depois coloquei uma lata de milho, palmito picadinho, molho de tomate pronto, misturei bem, e uma lata de creme de leite para finalizar . A parte fiz tb um molho branco.

Meio quilo de queijo mussarela , um pacote e meio de massa de lasanha, e ai fui montando a lasanha intercalando, massa, molho branco, molho de frango e o queijo.

Coloquei no forno por uns 20 minutos.

Gente ficou uma delicia, bem temperadinho, o frango ficou muito saboroso assim como molho de fricassê na lasanha. Aprovamos !!!

Quando lembrei de fotografar a panela com o molho do frango eu já havia ocupado quase tudo hehehe, mas é assim como mostra nessa foto tá!!

Ah, quem fez tudo isso fui eu e a kew , ela me ajudou bastante em tudo hehhehee, fizemos uma bela dupla na cozinha, rssss.

Hoje foi só o que fiz , nada de artes , estou morta de cansada, essa véspera de dia dos pais foi de muito trabalho, nem sei como aguentei com todas as minhas dores que continuam aqui comigo rsss.

Artes ??? Estamos planejando uma bem legal , mas hoje não conseguimos fazer pq faltou material, até procuramos no shoping , mas as lojas fecharam nesse domingo e não pudemos comprar o que precisávamos .

Quando fizermos, e se ficar bem legal vou mostrar aqui pra vcs , já aviso que é um lustre diferente para minha sala de televisão . Vamos ver se vai dar certo.

Amanhã vou ficar em casa e tentar descansar um pouco apesar de ter que fazer os serviços da casa pois minha ajudante me deu o cano mais uma vez , ai meu deus, que fazer ???

Hoje até limpamos algumas coisas, marido e eu, mas amanhã tem que fazer outras coisinhas que não sei se vou conseguir por causa das minhas dores na coluna, vamos ver!!!

Uma linda semana a todas , bjs da Bruxinha !!!!

Domingo de Comidinhas e almofadas !!!!!

Então, este domingo foi muito chuvoso, e não deu para produzir muito não, mas fizemos um almocinho bem gostoso, um frango xadrez , bolo de milho ( receita da Santinha do CASAS POSSÍVEIS ) e um de banana que busquei no blog da Lourdes NA ONDA DAS ARTES .

Olha o Frango Xadrez ai na panela , hummmmm ficou muito gostoso !!!

Nas artes, que não renderam muito, finalizei mais duas almofadas e enfeitei uma que já mostrei no post anterior pra vcs.

Ai detalhes que fiz pra dar um toque especial nelas , umas flores , enfeitadinhas de fuxicos ,

Esta roxinha fiz enfeitadinha de borboletas de um lado ....

e do outro de retalhinhos .

Esta eu fiz ontem e apliquei fores tb .

E as duas juntas .

Então , fora isso meu maridinho finalizou a pintura do corredor no sábado , então praticamente podemos dizer que completamos nosso trabalho, pra não dizer em 100% , falta pintar a churrasqueira e a pia. Esperamos por um dia de sol , ah o sol que não quer ficar por aqui de jeito nenhum.

De resto uma linda semana que se inicia para todas que passarem por aqui , bjs .

Domingo de Comidinhas e almofadas !!!!!

Então, este domingo foi muito chuvoso, e não deu para produzir muito não, mas fizemos um almocinho bem gostoso, um frango xadrez , bolo de milho ( receita da Santinha do CASAS POSSÍVEIS ) e um de banana que busquei no blog da Lourdes NA ONDA DAS ARTES .

Olha o Frango Xadrez ai na panela , hummmmm ficou muito gostoso !!!

Nas artes, que não renderam muito, finalizei mais duas almofadas e enfeitei uma que já mostrei no post anterior pra vcs.

Ai detalhes que fiz pra dar um toque especial nelas , umas flores , enfeitadinhas de fuxicos ,

Esta roxinha fiz enfeitadinha de borboletas de um lado ....

e do outro de retalhinhos .

Esta eu fiz ontem e apliquei fores tb .

E as duas juntas .

Então , fora isso meu maridinho finalizou a pintura do corredor no sábado , então praticamente podemos dizer que completamos nosso trabalho, pra não dizer em 100% , falta pintar a churrasqueira e a pia. Esperamos por um dia de sol , ah o sol que não quer ficar por aqui de jeito nenhum.

De resto uma linda semana que se inicia para todas que passarem por aqui , bjs .

Bolo de Cappuccino !!!!!

Bolo de Cappuccino

3 colheres de sopa de Cappuccino em pó

100 g de manteiga amolecida

3 ovos

300 g de açúcar

360 g de farinha

200ml de leite

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de sopa de canela em pó

Manteiga e farinha para untar

Modo de Fazer :

Dissolva o cappuccino em pó no leite. Numa tigela, misture a manteiga e o açúcar.

Separe as gemas das claras e adicione as gemas à mistura da manteiga com o açúcar. Bata tudo até obter um creme liso.

Adicione então a farinha, o fermento, a mistura do leite com o Cappuccino, a canela em pó, misturando tudo muito bem.

À parte, bata as claras em neve bem firme e junte-as à massa, misturando delicadamente sem bater.

Aqueça o forno a 180º e unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha

Este bolo eu acabei de fazer e ficou muito fofo e gostoso, aprovada a receita por todos.

Fiz este bolo porque neste post aqui , mostrei um bolo de cappuccino que meu marido fez , não coloquei a receita porque era de caixinha, hehehhe, e tive que contar para todo mundo que meu marido faz essas artes de vez em quando. Inventa de fazer um bolo, esconde a caixinha e depois vem mostrar o bolo pronto , ai descobrimos que ele está nos enrolando com a receita poque fica inventando-a com maior cara de malandro hehehheeh.

Então pra compensar eu hoje fiz essa que achei nas minhas receitas .

Nossa opinião sobre os dois bolos, hehhehhe, é de que o da caixinha é mais forte , sente -se mais o cappuccino, é muito, muito gostoso e recomendamos, por isso deixo aqui a foto da embalagem , não estou ganhando nada com a propaganda ok!!

O da minha receita é mais leve e tem mais gosto de canela, parece bolinho de chuva hehheh, opinião da Keu. O da caixinha vai chocolate e por isso o sabor é mais forte . Resta fazer os dois e experimentar .

Bolo de Cappuccino !!!!!

Bolo de Cappuccino

3 colheres de sopa de Cappuccino em pó

100 g de manteiga amolecida

3 ovos

300 g de açúcar

360 g de farinha

200ml de leite

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de sopa de canela em pó

Manteiga e farinha para untar

Modo de Fazer :

Dissolva o cappuccino em pó no leite. Numa tigela, misture a manteiga e o açúcar.

Separe as gemas das claras e adicione as gemas à mistura da manteiga com o açúcar. Bata tudo até obter um creme liso.

Adicione então a farinha, o fermento, a mistura do leite com o Cappuccino, a canela em pó, misturando tudo muito bem.

À parte, bata as claras em neve bem firme e junte-as à massa, misturando delicadamente sem bater.

Aqueça o forno a 180º e unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha

Este bolo eu acabei de fazer e ficou muito fofo e gostoso, aprovada a receita por todos.

Fiz este bolo porque neste post aqui , mostrei um bolo de cappuccino que meu marido fez , não coloquei a receita porque era de caixinha, hehehhe, e tive que contar para todo mundo que meu marido faz essas artes de vez em quando. Inventa de fazer um bolo, esconde a caixinha e depois vem mostrar o bolo pronto , ai descobrimos que ele está nos enrolando com a receita poque fica inventando-a com maior cara de malandro hehehheeh.

Então pra compensar eu hoje fiz essa que achei nas minhas receitas .

Nossa opinião sobre os dois bolos, hehhehhe, é de que o da caixinha é mais forte , sente -se mais o cappuccino, é muito, muito gostoso e recomendamos, por isso deixo aqui a foto da embalagem , não estou ganhando nada com a propaganda ok!!

O da minha receita é mais leve e tem mais gosto de canela, parece bolinho de chuva hehheh, opinião da Keu. O da caixinha vai chocolate e por isso o sabor é mais forte . Resta fazer os dois e experimentar .